Restaurant
Royal Mansour — La Grande Table Marocaine
Marrakech
4.8(1200 recenzii)
De la138 EUR/masă
4 photos
La Cour des Lions — Es Saadi Palace
Bucătărie & Ambianță
MarocanăTradiționalăRooftop
Gastronomie marocană rafinată la vârful Es Saadi Palace. Preparate tradiționale uitate, decor de dantelă de piatră, vedere panoramică spre Marrakech.
Puncte forte
Vedere panoramică Marrakech
Decor de palat în dantelă
Preparate marocane uitatePalatul legendar Es SaadiDescriere
La Cour des Lions este restaurantul gastronomic marocan emblematic al Es Saadi Marrakech Resort. Cocoțat la ultimul etaj al Palace-ului, celebrează preparatele tradiționale uitate ale bucătăriei marocane, reinterpretate cu finețe și măiestrie artizanală.
Decorul este o adevărată bijuterie de artă maură: dantelă de piatră sculptată, ipsos cizelat manual, candelabre de cristal și țesături prețioase. Restaurantul se deschide spre două terase panoramice cu vederi spectaculoase asupra piscinei, grădinilor palatului și luminilor din Marrakech.
Sub conducerea familiei Bauchet — moștenitoare a fondatorului Jean Bauchet, fost director al Moulin Rouge la Paris — La Cour des Lions perpetuează de zeci de ani eleganța unui palat legendar. Este o experiență deopotrivă patrimonială și rafinată, ideal de descoperit la apus pentru a savura pe deplin panorama și decorul magic.
Feluri emblematice
Pastilla cu porumbel, migdale și scorțișoară
Rețetă ancestrală de bucătărie de palat — foietaj crocant umplut cu porumbel confiat, migdale prăjite și scorțișoară, presărat cu zahăr pudră
Tanjia marrakchia cu miel
Specialitate din Marrakech gătită lent într-un urcior de lut — miel confiat cu condimente blânde, lămâie murată și șofran
Mrouzia de miel, miere și stafide
Preparat medieval rar — miel caramelizat în miere de portocal, stafide de Corint și migdale
Cuscus Tfaya cu șapte legume
Cuscus regal tradițional — griș fin rulat manual, ceapă caramelizată, stafide, legume din grădină
Briouates cu fructe de mare
Mici foitaje crocante umplute cu creveți și calmar condimentate cu șofran și coriandru
Selecție de patiserii marocane cu ceai de mentă
Coarne de gazelă, briouates cu miere, ghoriba cu migdale, ceai de mentă turnat de la înălțime conform tradiției
Informații practice
Program
Luni19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Marți19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Miercuri19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Joi19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Vineri19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Sâmbătă19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Duminică19:00 - 23:00(ultima com. 22:30)
Rezervare
Recomandată
PHONE, WEBSITE, CONCIERGE
Prețuri meniu
Aperitive: 120-200 MAD
Feluri principale: 280-450 MAD
Deserturi: 90-150 MAD
Meniu fix: 750 MAD
Limbi vorbite
ARABIC, FRENCH, ENGLISH, SPANISH
Plată
CASH MAD
CASH EUR
VISA
MASTERCARD
AMEX
Pourboire apprécié (50-100 MAD pour le service de salle)
Caracteristici
Alcool
Carduri
RooftopTerasă
Aer condiționat
Wi-Fi
Halal
Vegetarian
Muzică live
Prietenos cu copiii
Ceai de mentăSucuri proaspeteIdeal pentru:
Cuplu
Sărbători
Business
Cum ajungeți
Intrarea principală a Es Saadi Marrakech Resort, Avenue El Qadissia (Hivernage). Dați-vă numele la recepție — veți fi escortat la Palace și apoi la lift până la ultimul etaj.
Intrarea
Intrare maiestuoasă prin holul Palace-ului, întâmpinare de un majordom în ținută tradițională. Lift privat până la ultimul etaj. Sala se deschide spre un decor de ipsos sculptat și dantelă de piatră, scăldat în lumina aurie a candelabrelor de cristal.
Taxi: Demandez "Es Saadi Hivernage" ou "Casino de Marrakech" — tous les taxis connaissent.
Sfatul localnicilor
Cereți neapărat o masă pe terasa panoramică — priveliștea spre Koutoubia la apus este de neuitat. Gustați mrouzia, un preparat foarte rar în restaurante — Es Saadi este unul dintre puținele locuri din Marrakech unde se execută corect. Dacă sunteți 4+, cereți meniul de degustare al preparatelor uitate.
Note culturale
Es Saadi a fost fondat în 1966 de Jean Bauchet, fost director al Moulin Rouge la Paris, care l-a transformat în locul mondial al unei întregi generații de vedete. Condus astăzi de nepoata sa Élisabeth Bauchet-Bouhlal, Resortul rămâne unul dintre cele mai autentice palate din Marrakech. Restaurantul poartă numele curții interioare istorice inspirate din Curtea Leilor de la Alhambra.
De știut
Niciun risc — mediu de palat 5 stele. Valetul și serviciul sunt incluse, bacșișul este opțional.
Ce spun clienții
Puncte forte
- Cadru excepțional — decor de dantelă de piatră demn de un palat
- Vedere panoramică magică la apus
- Preparate marocane tradiționale rare bine executate
- Serviciu demn de un palat legendar
De luat în considerare
- Tarife de palat — minim 750 MAD/persoană
- Atmosferă mai degrabă liniștită decât festivă — nu pentru cei ce caută animație
- Rezervare recomandată pentru o masă cu vedere
TripAdvisor4.4(250)
Google4.3(320)
Vedere de pe acoperiș
Vedere panoramică de 270° asupra grădinilor palatului, a piscinei iluminate, a livezii de palmieri și a luminilor strălucitoare ale Marrakech-ului, cu silueta Koutoubiei vizibilă în depărtare.
Recenzii
Încă nu sunt recenzii
